Кухонные столешницы, как выбрать лучшую?

Продавцы наперебой расхваливают красивые столешницы, сделанные из разнообразных материалов. Хвалят камни и доски, которые тысячелетиями используются для создания кухонных столов. Рассказывают о новейших суперсовременных композитах, обладающих ранее неведомыми свойствами. Тем самым все больше запутывая рядового покупателя. Как же найти среди всего этого разнообразия лучший вариант? Какую выбрать столешницу для кухни, предложенные ниже советы специалиста, помогут в этом вопросе. Рассмотрим самые важные критерии, которыми стоит оперировать при выборе.

Что делает любую из кухонных столешниц по-настоящему хорошей?

• Гигиеничность и экологичность материалов. Это один из важнейших показателей, от него зависит не только здоровье хозяев кухни, но и свойства будущей столешницы.
• Практичность, простота в обращении и уходе. Пожалуй это самые важные показатели для любой хозяйки.
• Разумная стоимость. Этот показатель субъективен, однако его следует учитывать.
• Долговечность изделия.

Рассмотрим несколько примеров популярных сегодня материалов для столешниц. Только разобравшись в тонкостях свойств и характеристик каждого из них, можно ответить на важный вопрос: «Как выбрать лучшую кухонную столешницу?»

Столы для кухонь из древесины

Для их создания выбирают наиболее прочные и твердые породы древесины. Например:

• Дубовые
• Ореховые
• Буковые
• Ясеневые
• Бамбуковые

Все они обладают эффектным внешним видом и великолепными характеристиками. Столешницы из дерева отличаются оттенками и естественной волокнистостью структуры. При правильном уходе такие изделия могут прослужить более четверти века, нисколько не потеряв в красоте.

Сейчас в магазинах трудно найти столешницу, сделанную из цельной широкой доски. Чаще всего под деревянными столами понимают версии, собранные из клееного древесного массива или клееной доски. Делаются они из слоев тонких ламелей с чередованием направлений волокон. Это придает древесным щитам повышенную прочность.

Часто в качестве декоративного поверхностного слоя используется красивый ценный шпон. Он может имитировать поверхность цельных досок или представлять собой пеструю мозаику из кусочков древесины разных пород. На внутренние слои в отдельных случаях идет древесина менее ценных пород, несколько худшего качества, чем на поверхностные.

Почему деревянные столы так популярны?

• На протяжении многих веков древесина оставалась основным материалом для их изготовления. Традиционно ценится их теплота, неповторимая естественная красота, ощущение уюта в интерьере.
• Они обладают прекрасными эргономическими и экологическими характеристиками.
• С деревом просто работать, оно легко нарезается. Легко создавать фантазийные формы столешниц и модных барных стоек.
• Это относительно недорогое приобретение.
• Нетрудно проделать мелкий ремонт, избавляющий от царапин и выбоинок. Чтобы вернуть свежесть и гладкость поверхности ее можно отшлифовать. При этом можно поменять отделку, окраску, получив «новый» стол другого оттенка.
• При должном уходе функциональные свойства долго остаются неизменными.

Важно сразу поинтересоваться у продавцов и производителей, какой именно обработке подвергалось дерево. Было оно лакировано или пропитано маслом. От этого будет зависеть правильность ухода за ним, а значит и долговечность. К примеру, деревянные или покрытые шпоном столешницы ИКЕА при производстве обрабатываются масляным составом. Предполагается, что владелец этого предмета мебели будет приобретать специальное масло в магазинах ИКЕА для регулярной обработки рабочей поверхности.

Какую выбрать столешницу для кухни — советы специалиста

Масляная пропитка имеет определенные преимущества перед лаковым покрытием. Она сохраняет естественную красоту и теплоту. Со временем не растрескается и не слоится. Незначительный локальный ремонт с ней превращается в простейшую процедуру, не требующую вмешательства специалистов. Достаточно просто зачистить, отшлифовать поврежденное место и хорошо пропитать его маслом. Единственный недостаток такой отделки – необходимость регулярно, приблизительно раз в год, обрабатывать олифой поверхность стола и его торцы.

Недостатки деревянного стола

• Малая термостойкость. На красивую поверхность не стоит ставить горячие предметы без специальных изолирующих подставок. Могут образоваться подпалины, от которых будет трудно избавиться.
• Низкая водостойкость. Достаточно пористое дерево легко впитывает воду, и может от этого покоробиться, заплесневеть.
• Требуется особый уход. Жир, цветные жидкости, пищевые кислоты или вода могут впитаться в поверхность, оставить неопрятные пятна.
• Мягкую древесину легко поцарапать.

Все эти недостатки нужно воспринимать с пониманием того, что любую деревянную столешницу можно реставрировать. Впрочем, как и любое другое деревянное изделие или покрытие.

Что влияет на цену?

Найти крупную, широкую доску без изъянов достаточно трудно, поэтому наиболее ценны столы, изготовленные из цельной древесины. Они же обладают лучшей экологичностью.

Столешницы, произведенные из клееной древесины дешевле. Это объясняется тем, что для их изготовления применяют менее ценное дерево, его остатки и обрезки. Клееные щиты превосходят прочностью цельное дерево. Но, для экологической безопасности и функциональных свойств важны характеристики клея, применяемого при их производстве.

Самый дешевый стол из древесного сырья – это шпонированные версии ДСП и МДФ. Не слишком экологичные меламиновые смолы, пропитывающие стружку, «заперты» под герметичной натуральной отделкой. Поэтому важно соблюдать все правила ухода.

Как ухаживать за деревянной поверхностью?

Подход одинаков, вне зависимости от того, сделан ли стол из цельной доски, склеен из ламелей или представляет собой тонкий шпон, наклеенный на влагостойкие варианты стружечных плит.

• Пролитые жидкости важно быстро удалять. Вытирать чисто отмытый стол насухо.
• Пользоваться изолирующими прокладками, уберегающими от контакта с горячими предметами.
• Защищать герметизирующими составами стыки, вовремя заделывать трещины.
• Не пользоваться едкими моющими средствами.

Столешницы из мрамора

Наиболее эффектный и наиболее капризный вариант столешницы из природного камня. Белоснежный или цветной стол из этого роскошного материала великолепно сочетается с разными стилями, делает интерьер по-настоящему богатым.

Чем хорош настоящий мрамор?

Узоры, которые «рисуют» природные примеси, смешиваясь с основным веществом мрамора – карбидом кальция, прекрасны и уникальны. В жару он создает ощущение приятной прохлады. Очень ценится безопасность, экологичность камня. При тщательном и правильном уходе он надежен и долговечен.

К недостаткам столешницы из натурального мрамора относят ограниченность палитры, высокую цену, сложность монтажа и ухода.

Как ухаживать за мраморным столом?

• Все яркие жидкости, к примеру, клубничный сок или крепкий чай, важно стирать сразу же. Пористый камень легко впитывает и сохраняет некрасивые пятна от них.
• Важно пользоваться подставками, изолирующими от горячей посуды. От нагрева светлые сорта желтеют. Естественные микротрещинки, при перепадах температур, могут расколоться и образовать заметную трещину.
• Нельзя допускать соприкосновения со щелочами и кислотами. Карбид кальция вступает с ними в химическую реакцию. После нее остаются шершавые матовые пятна.
• Твердость мрамора не так велика, как у других естественных и искусственных камней. Берегите столешницу от царапин.

Мраморную поверхность можно обработать воском или специфическим полимерным средством защиты. Оно заполнит естественные поры и трещинки в камне. Тем самым сделав поверхность столешницы менее восприимчивой к впитыванию любой влаги. Если пятна и мелкие царапинки все же появились, придется обратиться к специалистам для переполировки.

Какую выбрать столешницу для кухни — советы специалиста

Гранитные столешницы

Воплощение прочности, долговечности и натуральности. Производители столешниц из натурального гранита рекомендуют делать переполировку (полную фактурную обработку) только через 50 лет службы.

Почему выбирают гранит?

• Он не боится перепадов температур, возникающих на стыке с плитой и постоянного увлажнения в зоне мойки.
• Цветовая гамма камня скромна, но его естественные оттенки не выгорают на солнце.
• Не боится кислот.
• Выдерживает большие термонагрузки.
• Не поддается микробному заражению.
• Его очень трудно повредить или поцарапать, устойчив к истиранию.
• Легко мыть. Обычно достаточно чистой воды и мягких тряпок. Генеральную «мыльную» уборку можно делать пару раз в год.

Минусы гранита

Тяжелую каменную столешницу надежно можно закрепить только на укрепленных конструкциях. Ее трудно смонтировать и отремонтировать. При неосторожном обращении могут оставаться цветные пятна от ярких жидкостей.

Из кварцевого агломерата

Свойства этого удивительного материала, поразительно напоминающие характеристики настоящего прочного камня, определяются его составом и способом производства. В 1965 году была разработана технология «Bretonstone кварц», по которой создаются практически все агломерированный кварцы. Она подразумевает изготовление композитов на основе не менее чем 93% натурального кварца. Сейчас итальянская компания «Бретон» поставляет по всему миру оригинальное оборудование для их производства.

Большое количество кварца сообщает материалу прекрасную химическую стойкость, экологичность, термостойкость и прочность. Твердость по Моосу как натурального, естественного, так и искусственного камня равна 7 из 10 возможных баллов. Ему не страшны царапины от обычного кухонного ножа, ведь разрезается натуральный и искусственный кварц только алмазным инструментом.

Чем «улучшенный» камень лучше натурального?

• Он лишен каких-либо трещинок и пористости. Поэтому брызги от мойки или разлитая жидкость не впитывается в него. Это избавляет красивую поверхность от въевшихся запахов, неопрятных пятен и плесени.
• Отсутствие пор и трещинок. Предохраняет столешницу из кварцевого камня от растрескивания в зоне соприкосновения с постоянно нагревающейся и остывающей плитой. Материал обладает хорошим сопротивлением к ударам и нагрузкам.
• К эффектной столешнице можно подобрать мойку из такого же агломерата, того же цвета. При желании тем же материалом, вместо теряющего модность кафеля, можно оформить кухонный «фартук».
• Богатство фактур, цветов и оттенков, предлагаемых разными производителями несравнимо с относительно скромной палитрой природных камней. Среди них можно найти правдоподобные имитации полудрагоценных камней, фантазийные композиции с крошками цветного стекла и зеркал, перламутром, морскими ракушками.

Есть ли у агломерата недостатки?

Казалось бы, приобретение такого стола прямой ответ на вопрос: «Какие столешницы самые практичные для кухни?». Но и у столешниц из кварцевого агломерата есть минусы. К ним относят тяжесть толстых каменных плит (слябов, слэбов). Чаще всего при монтаже требуется дополнительное укрепление конструкций стола. Кроме того, высокая стоимость сдерживает рост популярности кварцевых столешниц.

Как ухаживать за кварцевыми столами?

В большинстве случаев для очищения столешницы хватает чистой воды и мягких салфеток. Жирные пятна смываются мягкими мыльными средствами.

Засохшую, не поддающуюся размачиванию грязь при необходимости можно аккуратно счистить ножом, придерживая его под небольшим углом к поверхности.

Какую выбрать столешницу для кухни — советы специалиста

Из акрилового камня

С кварцевым агломератом соперничает бюджетный вариант – «жидкий камень», композит, обладающий свойствами прочной пластической массы. Процент скрепляющих акриловых смол в его составе достигает 35%. До 65% этого композита составляют соединения алюминия. В подготавливаемую к формованию сухую смесь они добавляются в виде порошка белой глины. Минеральные или полимерные пигментные добавки создают эффектный внешний вид готовых изделий.

Свойства акрилового композита

Гигиеничность определяется отсутствием крупных и микроскопических пор. Поверхность столешницы из акрилового камня непроницаема для воды, не впитывает окрашенные жидкости и жир. На ней не прорастают бактерии и плесневые грибы. Поэтому столы из акрила применяют в столовых и больницах.

Плюсы

• Из акрила с легкостью формуют не только столешницы разных форм, но и подходящие к ним мойки. Делают кухонную водоотталкивающую облицовку — фартук.
• Множество разнообразных оттенков, фантазийных, имитирующих натуральные камни или дерево.
• Его легко нарезать, просверливать, шлифовать. Есть возможность склеивания деталей акриловым клеем подходящего оттенка. При этом стыки и швы будут незаметны.
• Создание фигурных изделий самостоятельно. Для этого можно воспользоваться купленным в магазине комплектом, состоящим из формы для отливки, сухих компонентов композита и инструкции.
• Относительная дешевизна столешницы.
• Прочность и сочность цвета достигается окраской по всей толщине.
• В отличие от настоящего камня и кварцевого агломерата, на ощупь акрил обладает той же теплотой, что и любая пластмасса.

Особенности ухода

• Нельзя чистить и мыть акриловые столы жесткими абразивными средствами, металлическими скребками, щетками.
• Важно пользоваться подкладками и подставками, изолирующими от повышенных температур.
• Материал, более подобный мягкому пластику, чем твердому камню, легко поцарапать. Поэтому важно пользоваться разделочными досками.
• Беречь от ударов.
• Не допускать контакта с ацетоном и кислотами.

Подпалины, оставшиеся от соприкосновения с горячей посудой или уроненной на стол горящей спичкой, мелкие выбоины и царапинки удаляются зачисткой мелким абразивом. Чтобы поверхность стола снова стала гладкой и сияющей, ее достаточно отполировать специальной пастой для полировки. Если ее нет, подойдет обычная зубная паста. Для устранения более серьезных повреждений понадобится композитный материал и помощь опытного мастера.

Какую выбрать столешницу для кухни — советы специалиста

Из ламинированных плит

Если главным критерием выступает цена, то это лучший вариант. Для столешниц этого типа выбирают влагостойкие варианты древесно-стружечных (ДСП) плит. Они ламинированы пластиком под высоким давлением. Есть и более современный материал, созданный на основе водостойких древесноволокнистых плит (МДФ). Последние стоят немного дороже, но считаются более экологичными и надежными.

Прочный слоистый ламинат создается из пропитанных меламиновыми смолами листов крафт-бумаги. Получающийся пластик надежно защищает рыхлую плиту от увлажнения и перегрева.

Плюсы ламинированных столешниц

• Наиболее дешевая версия качественной кухонной столешницы.
• Высокая скорость и относительная простота изготовления стола. Создать такой стол можно даже самостоятельно.
• Богатство оттенков. Декоративная прослойка пластика может быть фантазийных оттенков, имитировать красивые натуральные камни или ценную цветную древесину.

Чего боится столешница из ламината?

• Больших температур. Горячая посуда, поставленная на нее, оставляет некрасивый, трудно удаляемый след.
• Влаги. Поэтому так важен качественный постформинг, герметичное закрытие кромок и стыковочных швов. Вода, попавшая внутрь плиты, вызывает ее разбухание.
• При неаккуратном использовании на пластике могут остаться царапины. Используйте разделочные доски — они уберегут стол от лишних повреждений.
• Кислот и щелочей.
• Абразивных материалов и средств.

Влагостойкие плиты окрашивают зеленоватой или синеватой краской. Это должно быть видно на срезе. Класс эмиссии ДСП не должен превышать Е1. От этих показателей зависит безопасность и надежность стола.

Какую выбрать столешницу для кухни — советы специалиста

Из керамики Laminam

При выборе столешницы стоит обратить внимание на новинку — керамику (керамогранит) Laminam. Основным сырьем для ее производства служат полевые шпаты, кварцевый песок, гранитная крошка и порошок очищенной глины. Окраску композиту придают керамические пигменты. При прессовании создается избавленный от пор полуфабрикат, который подвергается обжигу.

Свойства ламинам-керамики

• Экологичность.
• Гигиеничность и легкость в уходе.
• Из огромных плит создают бесшовные варианты столешниц.
• Ламинам, как и обожженная глина, стоек к нагреву и химическому воздействию.
• Материал подобен свойствами прочному кварцевому агломерату. Однако он выгодно отличается от него меньшим весом и более демократичной ценой.
• Красота. Плиты имитируют фактуры и оттенки разных сортов мрамора или древесины. Интересно выглядят поверхности имитирующие метал, подвергшийся окислению.

Это один из все еще достаточно редких, но удачных вариантов решения вопроса, как выбрать столешницу для кухни по качеству и цене.

Из стекла

Модные прозрачные столы, сделанные из укрепленного ударопрочного стекла, отличаются гигиеничностью и экологичностью. Из этого материала делают удивительные, по своей красоте, обеденные и кухонные варианты столешниц. А также изящные поверхности барных стоек.

Плюсы кухонного стола из стекла

• Необычная и непривычная, для кухни, «прозрачная» красота.
• Гладкие поверхности отталкивают любые жидкости, не плесневеют, не вбирают запахов.
• Легкость в обращении и уходе. В большинстве случаев загрязнившуюся поверхность нужно лишь промыть и вытереть насухо.
• Безопасность. Даже разбитый стол не причинит никому вреда. Склеенные из нескольких слоев стекла-триплексы при этом покрываются сетью неопасных трещин. Закаленные стекла рассыпаются округлыми, не ранящими шариками.
• Выдерживает перепады температур.
• Сопротивляется царапинам.
• Способность преломлять свет. Столешница из стекла будет отлично смотреться в сочетании с декоративной подсветкой.

Недостатки стеклянных столешниц

Они носят в основном психологический характер. Некоторым, стеклянный стол кажется слишком хрупким, опасным. Неприятным называют ощущение «холодности» материала, его гулкости и звонкости. Не всем нравится смотреть на свои ноги сквозь прозрачную столешницу во время обеда.

Красивые текстильные салфетки и дорожки эффектно смотрятся на прозрачном столе. Они делают его «уютнее» и «теплее», заглушают скрипящие звуки передвигаемой посуды. Прячут следы от воды и пальцев, скрывают ноги, которые видны сквозь стол.

Какую выбрать столешницу для кухни — советы специалиста

Из стали

У многих нержавейка ассоциируется скорее с общепитом, чем с собственной уютной кухней. Тем не менее, столы из этого материала входят в моду. Стальной «холодный» вид лучше всего подходит к супермодному лофту, лаконичному минимализму, техничным индастриалу или хай-теку.

Чем привлекательны стальные столы?

Устойчивость к повышенным температурам позволяет ставить на них любую снятую с огня посуду. За таким столом легко ухаживать. Зеркальный блеск, отражения света визуально расширяют, делают светлее кухню.

Гигиеничная поверхность не поглощает жидкостей, не поражается грибками и вредоносными бактериями. Из стального листа можно сформовать не только столешницу, но и неотделимую от нее мойку. Это единственный вариант, в котором между мойкой и столом не будет никаких стыков.

Минусы металлических столов

• Полированную поверхность легко поцарапать.
• Падение крупных тяжелых предметов может погнуть относительно мягкий металл.
• Сталь психологически может казаться слишком холодной.

Чтобы кухня не походила на операционную или пищеблок общественной столовой, холод стали дизайнеры советуют разбавлять другими материалами. Рабочие столешницы из металла отлично сочетаются с мраморными или деревянными обеденными столами.

Какую выбрать столешницу для кухни — советы специалиста

Как ухаживать за столом из стали?

• Грубые абразивы и металлические скребки могут повредить поверхность и даже привести к ржавлению. Поэтому важно пользоваться только мягкими средствами.
• Все загрязнения нужно убирать сразу же, не дожидаясь, к примеру, когда горячая вода оставит тусклое пятно. Высохшие пятна от воды легко оттираются сухой мягкой тряпкой.
• Поверхность выдерживает обработку слабыми растворами уксуса или соды. Они помогают вернуть ей блеск.
• Важно пользоваться разделочными досками.

Из керамической мозаики или плитки

К необычным версиям кухонных столешниц относят изделия из керамической плитки или мозаики. Умельцы, создающие их, выкладывают прекрасные, уникальные узоры. Качество готового стола во многом определяется характеристиками плитки, выбранной для его создания. Лучше всего подходит прочная керамогранитная версия.

Дизайнеры используют мелкую мозаику, плитки разных размеров или их фрагменты. Подложкой для них может стать гипсокартонный лист, цементная основа или влагостойкие листы ДСП. Таким способом можно «усовершенствовать» старый стол. Для герметизации стыков применяется силиконовый или акриловый герметик.

Положительные стороны мозаичных столов

• Практичность. Хороший кафель влагостоек, отлично моется, выдерживает соприкосновение с горячей посудой.
• Оригинальная красота. Возможность самостоятельно создавать эффектные многоцветные композиции.
• Единая композиция с фартуком, созданным из той же плитки.
• Разбившуюся плитку можно заменить, не повреждая остальные детали узора.
• Долговечность при хорошем уходе.
• Относительная простота изготовления.

Недостатки

Необходима определенная осторожность. Плитку можно повредить при точечном ударе. Большое количество стыков, в которых может застаиваться вода и накапливаться грязь, требует дополнительного ухода.

Жидкости лучше вытирать сразу, не дожидаясь пока влага впитается в швы. Чтобы дольше сохранить красоту, в уходе лучше обойтись без абразивов.

Какую выбрать столешницу для кухни — советы специалиста

Из бетона

Этот материал ценят за простоту изготовления и экологичность. Безопасность исходных веществ – цемента, песка и воды обеспечивает это качество. Красоту «неприметного» «серого» бетона можно усилить, добавляя в него морские камешки, разноцветные красители, мраморную, цветную стеклянную крошку. После тщательно шлифовки поверхность получается гладкая, блестящая.

Особенности применения кухонного стола из бетона

Бетон порист. Он с легкостью впитывает любые окрашенные жидкости. Полимерное покрытие, выглядящее как матовый или глянцевый лак, полностью меняет его свойства. Закрывает поры.

На полированном не обработанном бетоне можно нарезать продукты без разделочных досок. Тонкий слой защитного полимера этого не выдержит. Отрицательно на нем скажется и соприкосновение с раскаленной посудой.

Как ухаживать за бетоном?

Уход за покрытым полимерной защитой бетонным столом тот же, что и за чувствительным к царапинам акрилом. Подойдут неабразивные средства и мягкая микрофибра.

Какие столешницы самые практичные для кухни?

Сверкающие глянцевые поверхности столов, сделанных из разных материалов, прекрасны. Но матовые варианты практичнее. К примеру, возникающие на ламинате потертости не будут слишком заметны.

Абсолютно идеального материала, который подходил бы по всем параметрам для любой кухни не существует. Но есть прекрасный выбор!

Мы рассмотрели все плюсы и минусы популярных сегодня материалов для столешниц. Вам остается лишь определиться с приоритетами и выбрать столешницу, которая подойдет именно вашей кухне.

Какую выбрать столешницу для кухни советы специалиста

Опытный специалист, досконально знающий характеристики разных видов столешниц, поможет вам сделать правильный выбор. Смотрите видео ниже.